Karl Masons og hans kone Catherine elsker gin så meget, at de har besluttet at opgive alt og åbne deres eget destilleri i den lille landsby Bedale. Her fødte de deres mesterværk, Masons Dry Yorkshire Gin, og på kort tid vandt de mange priser og opnåede stor succes hos publikum, der gjorde det muligt for dem at udvide sortimentet med denne Tea Edition udover Lavender Edition.
Masons Dry Yorkshire Gin Tea Edition det rammer næsen for den lækre duft af Yorkshire te, hvis smag også hersker i ganen og efterlader en delikat og tilfredsstillende eftersmag af te i munden. Sidstnævnte tilsættes destillationsapparatet ved at rive poserne i stykker og nedsænke det direkte i alkohol sammen med de andre planteprodukter.