Le Botaniche - Sommerfugleært

Sommerfuglærteblomster (Clitoria ternatea) har en smuk dyb blå farve og bruges som naturligt farvestof til mad og drikke. De er smagsløse, så de kan bruges til at farve enhver mad eller drikke. Bare tilsæt en i et par minutter i ginen, som giver en smuk blå farve, og tilføj derefter tonic... magi! G&T'en bliver lyserød!