Boigin safran

At fortælle Sardinien ved at stjæle dets hjerte og sjæl for at lukke dem i en flaske er det arbejde, der førte til Boigin Saffrons fødsel. Opskriften, som Elio Carta har skabt i samarbejde med Acquaspiritosa-teamet, med Saffron of Sardinia DOP, bringer citrusdufte frem, der fletter sig sammen med noterne af middelhavsscrub perfekt afbalanceret med den søde og silkebløde åbning af Saffron of Sardinia DOP. Nippen er omsluttende og intens, med ejendommelige velsmagende noter og en lang og harmonisk finish.
Som i stil med alle destillater produceret af Silvio Carta til Acquaspiritosa, er Boigin Saffron også designet til at blive kombineret problemfrit med de mest traditionelle og omfattende opskrifter fra det italienske køkken, gennem hele måltidet eller blandet med tonic vand. Ossobuco, T-bone, filet med grøn peber, florentinsk bøf eller milanesisk risotto er de kulinariske kombinationer, som vi stærkt anbefaler, at du prøver.