Coffee Soul er karakteriseret ved en vedvarende og intens aroma af kaffe med en frugtagtig aromatisk profil typisk for Etiopien Sidamo.
Denne kaffetinktur i sprayformat er særdeles velegnet til at smage cocktails, ved at fordampe produktet i glasset før tilberedning eller direkte på den afsluttende drink. Også fremragende til at give en aromatisk tone af kaffe adgang til mange retter til moderne kreative retter.
Essense er et italiensk mærke med fokus på filterkaffe og alternative ekstraktionsmetoder til espresso. Coffee Soul blev født ud fra ønsket om at stimulere nysgerrigheden over for en ingrediens - kaffe - der ofte er undervurderet i verden af mixologi og haute cuisine. Der bruges en fin og ikonisk kaffe: Etiopisk kaffe med én oprindelse fra Sidamo-regionen, hvor dette landbrugsprodukt først blev opdaget, og hvor det stadig vokser spontant i dag. Det er en kaffe, hvis frugtagtige profil understreges af den lette og delikate ristning. Den hydro-alkoholiske infusion for at opnå farvestoffet ekstraherer alle de aromatiske nuancer såvel som farven og omslutter den sande essens af kaffe i denne elegante sprayflaske.