Williams pære

Vi valgte William-pæren, fordi den er sødere og saftigere end andre varianter som Abate eller Kaiser. William-pæren, der oprindeligt kommer fra England, finder de største dyrkninger af denne frugt i Veneto og Trentino Alto Adige, fordi disse regioner har det perfekte mikroklima til udviklingen af ​​denne sort. William-pæren er udbredt dyrket og forbrugt også i USA og Canada, hvor den er kendt som Bertlett-pæren.