Im Jahr der Feierlichkeiten zum 1600. Jahrestag der Gründung der Serenissima und anlässlich des Erlöserfestes wurde Gin Venice geboren, der von der Geschichte Venedigs und seinen Gewürzen inspirierte Gin.
Es duftet nach pfeffriger Zitrone, mit einem zarten Hintergrund von Kardamom, der an die Atmosphäre der orientalischen Welt erinnert. Der Geschmack am Gaumen bietet die reichen Noten von Wacholder aus den Cadore-Wäldern, wo Venedig das Holz auswählte, um die Schiffe für den Transport von Gewürzen herzustellen. Die restlichen Gewürze vermischen sich mit Wacholder, um einen harmonischen Gin zu schaffen, der durch die Emotionen bereichert wird, die mit den Schalen der Gardasee-Zitronen und dem Meeresabsinth verbunden sind.
Gin Venice ist ein handwerklicher Gin, in der Produktionsphase wie in der Realisierung des Flasche, gekennzeichnet durch eine von Murano-Glasmeistern handgefertigte Murrina.