Aviation American Gin

Die 2004 in Oregon gegründete House Spirits Distillery ist einer der führenden Exponenten der handwerklichen Destillationsbewegung in Amerika. Unter Verwendung von Zutaten aus ethisch nachhaltigen Quellen werden die Spirituosen unter dem wachsamen Auge des Chefdestillateurs und der talentierten Barkeeper, die an dem Projekt mitarbeiten, von Hand hergestellt. Aviation American Gin, das berühmteste Produkt dieser Destillerie, wurde im Sommer 2005 dank einer Partnerschaft mit dem professionellen Barkeeper Ryan Magarian geboren und viele denken, dass es die erste Zusammenarbeit zwischen Brennern und Barkeepern in der amerikanischen Geschichte war.
In den letzten Jahren hat Aviation Gin weltweit viel von sich reden gemacht, zuerst als die meisten Anteile von Schauspieler Ryan Reynolds gekauft wurden, der eine Reihe urkomischer und viraler Kampagnen startete, dann mit dem Kauf durch Diageo für über 600 Millionen Dollar .
Am Gaumen ist Aviation Gin köstlich würzig, mit einem Hauch von Kardamom und Zimt, ausbalanciert durch süße blumige Noten. Die würzigen Noten bleiben im langen Abgang zusammen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Wacholder ist immer präsent, aber was Gin besonders macht, ist die cremige Sensation, die das Destillat sehr weich macht.