Citadelle-Reservat

Im Vergleich zu seiner ungealterten Version wertet Citadelle Reserve den Wacholder weniger zugunsten auf süße und holzige Noten von Eichenfässern , ausgeglichen durch florale Noten und würzige Noten . Jedes Jahr ändert sich die Zusammensetzung der Botanicals leicht, so dass es möglich ist, Unterschiede zwischen den verschiedenen Jahrgängen zu finden.
Gin wird nach der gleichen Methode gereift, die für Balsamico-Essig und Madeira verwendet wird. Dank des Alterungsprozesses passt sich Citadelle Reserve sehr gut an beide an gerades Getränk beides für den Einsatz in miscelazione .