Domenis 1898

Iga põlvkonnavahetus on võimaldanud traditsiooni tugevdada, käivitades uuendusi, mis tulenevad tootmisprotsessi ja kasutatavate toorainete teadmiste suurenemisest. Nii sündis 1986. aastal koos vendade Silvano ja Pietro Domenistega destillaadistidega Storica, destillaat, mis tunnistas Domenit kvaliteedi sünonüümiks, toote Made in Italy lipukandjaks, meie kultuuri ja traditsioonide väljenduseks. riik ja ainulaadne territoorium.
Domenise kogemus seab end ka grappa riikliku ja piirkondliku täiustamise teenistusse: Silvano Domenis, kes oli Consorzio di Tutela Grappa Friulana president umbes 25 aastat, teeb koostööd Euroopa Ülemkogu määruse väljatöötamisel, mis 1989. aastal piirab grappa kasutamist. nimetus "Grappa" ainult Itaalias toodetud pressimisjääkide destillaatidega. Nüüd tähistab Cividale del Friuli perekonna neljas põlvkond, mille juhtkonnas on Cristina Domenis, ettevõtte jaoks uut kasvuhetke.
Sihipärane organisatsioon, uute oskuste lisandumine, kasvav tundlikkus keskkonnakaitse- ja kvaliteedikontrollisüsteemide suhtes ning uutmoodi grappa joomist arvestav lähenemine turule.