Originaal Malfy Gin on toodetud traditsioonilise Itaalia roostevabast terasest vaakum-alembic destillaatoriga Itaalia kadakas ja selle alusel Itaalia talinisu (gluteenivaba). See viiakse astmeni koos Monviso allikavesi (Itaalia puhtaim ja kõrgeim kevad).
See on džinn "Kadakas edasi", seega ssiin domineerivad kadaka noodid, mis on kombineeritud värskusega, mille annavad väga kerged tsitruselised noodid ja veidi vürtsikaid koriandri noote. Ideaalne igas segus, eriti soovitatav Negroni ja Martini kokteilide jaoks.
