Ambrosia Gin Sicily Editioni iseloomustab sidrunne maitse, mis on tingitud Syracuse sidruni ja Tarocco apelsinikoore ülekaalust. Maitses on tunda vürtsikat nooti lõpptulemuses, mille annab Sitsiilia tšilli kasutamine. Maitset täiendavad Toscana kadakamarjad ja apelsiniõieõied.
Ambrosia Gin Sicily Edition sündis kavatsusest ümbritseda kõik Sitsiilia lõhnad ja maitsed. Ainulaadne ajatu ilu maa. Värvid nad meenutavad kasutatud tsitrusvilju, apelsini ja sidrunit.
Ambrosiat toodab Indie Distillery, esimene nullmõjuga piiritusetehas Toscanas.