Sorte asutaja Mattia Reggiani soovis luua oma London Dry Gin’i, mis erineb kõigist teistest, nende väheste London Dry with Tonka Beans seas. Džinn on loodud mitte kasumi, vaid jätkusuutlikkuse loogikat järgides, 100% looduslikest taimedest, mis on kogutud Toscana südamest, millele on lisatud väärtuslikke Lõuna-Ameerika marju.
Sorte Gin vabastab ninas ja maitses täiuslikult tasakaalustatud kadaka noodid koos õrnade kardemoni, jasmiini, koriandri ja iirisejuure nootidega. Sensoorse kogemuse lõpetuseks tonkaoa rohtne ja ümbritsev viimistlus.
