Fred Jerbis Gin on valmistatud Friulis ja kõik koostisosad on 100% Itaalia. Kaksteist džinni praegust taime on kasvatanud džinni looja Federico Cremasco. Fre Jerbis Gin sündis tema kirest ametlike taimede vastu ja tema idee oli alustada Itaalia botaanilistest ekstraktidest, et töötada välja Vahemere džinn, mis on inspireeritud munkadest, kes lisasid alkoholile selle toimeainete säilitamiseks looduslikke ekstrakte.
Fred Jerbis Gin on koheselt äratuntav, rikkalikult aroomide ja lõhnade poolest, mille annavad 43 botaanikat. See on keeruline džinn, kuid nii hästi tasakaalustatud, et see on lihtne. Kadakas domineerib ninas, samas kui alkoholi vihjeid peaaegu ei tajuta. Maitses on see õrn, ürtide, tsitruseliste ja vürtsikate nootidega; ükski aroom ei valda teist, vaid need ühinevad sümfooniaks.