Esimesed ja ainsad käsitöönduslikud hõõrumised – ilma värvainete ja säilitusaineteta –, mis ühendavad mixoloogia ja grillimaailma: BUGIN gin botaanikaid kolmes erinevas soola, vürtside ja ürtide segus, et masseerida liha, kala, puu- või juurvilju enne nende küpsetamist.
Lihtsalt avage kott ja määrige väike kogus hõrgutist, mida soovite küpsetada. Masseerige seda õrnalt hõõrumisega ja laske puhata. Pärast küpsetamist tunnete Gin Tonicu, Negroni või Martini kokteili (antud juhul Negroni) aroome ja maitseid.
"Negroni" hõõrumine vabastab toorelt Negroni kibedad noodid. Küpsetamisel hämmastab see õrna magusa noodiga. Suurepärane sealiha ja hautistega.