Stiilne aperitiiv “il Specialino” on alkohoolne mõru: maitsestatud vein, mis on saadud mõru alpi ürtide infusioonist, millel on intensiivne lõhn ja rubiinpunane värv. See on ideaalne kokteilide alus ning tänu oma naturaalsetele koostisosadele ning mõrkjasmagusalt hästi tasakaalustatud apelsini- ja rohunootidele on sellel elav ja püsiv maitse, mis ergutab meeli.
Tegemist on eelmise sajandi salaretseptiga, mis seisneb valge veini ning ürtide ja vürtside koosluses, mis on hoolikalt valitud ja jäetud alkoholis leotuma, segades iga päev käsitsi. Pärast looduslikku settimist saadud vedelik filtreeritakse, villitakse ja märgistatakse.