Dhea humala kuivdžinn

Projekt Dhea sündis lõbu pärast 2021. aasta juulis, Alessandro Ruda kirest džinni ja kodupruulimise (õlle kodutootmine) vastu. Tänu Emilio Rocchino toele sai teoks idee džinnist, mille peamiseks botaanikaks on lisaks kadakale ka humal.
Dhea Hops Dry Gin on "ebatavaline" džinn, kuna lõhnaaistinguid maitseomadused ei kinnita. Tegelikult joob nina humala lõhnad, samas kui degusteerimise ajal nõrgendab ürdiosa tsitruseosa värskust, mida annab haruldane Sardiinia endeemiline tsitrusvili Pompia, mis valmistab suu ette balsamilooduseks. kadakast ja teeb joogi pehmeks see on mõnus.