Legend räägib, et härjal õnnestus pärast salapärase eliksiiri joomist võita Torino linnas õudu külvanud draakon: sellest ajast on härg linna lipu all silma paistnud oma elanike julguse sümbolina. . Taurus Gin soovib meenutada selle härja jultumust ja maagilist eliksiiri, mis andis talle jõudu, ümbritsedes end oma uskumatult loomulikult musta värvi saladusega.
See on keerukas, hästi struktureeritud, seitsmest taimeainest koosnev koostis, mille hulgast paistavad silma pipar ja ingver ning püsivad vürtsikad noodid, mis domineerivad viimistluses harmooniliselt. Proovida sujuvalt ja väga elegantselt segada.