Džinn, mis täidab kõik Etna piirkonnale omased aroomid ja maitsed: Kadakas, luud ja mõruapelsin iseloomustavad seda, andes värskust, mida rõhutab apteegitilli balsamiline olemus. Sarapuupähklit lisatakse ka tõmmisena, et anda joogile rasvane ja ümar toon. Volcano Gin on hästi struktureeritud, tasakaalustatud ja suus püsiv, luud annab huvitava magusa/mõrkja kontrasti. Vulkaani nõlvadel kasvanud taimed pakuvad väga huvitavat ja ainulaadset mineraalset nooti. Destillaat on mõeldud purjus otse ja mitte lihtsalt segatuna, nagu seedimine.
Suur hoolt mitte ainult uurimistöö arendamisel territoriaalsuse tõstmise kaudu, vaid ka pakendite uurimisel, mis on suure ja mõjuga, eriti tänu korkidele, käsitööndusliku tootmise ja Etna liivaga valmistatud.
