Citadelle Extremes No.2 Wild Blossom Old Tom Gin on Citadelle džinni väljend, mis põhineb Old Tomi stiilil; magusam kui London Dry, kuid siiski kuiv kui Genever. Tänu Citadelle No Mistake Old Tom Gin’i tohutule edule soovis meisterblender Alexandre Gabriel selle džinniga viia eksperimenteerimise äärmuseni.
Tulemuseks on a rikkalik, külluslik džinn, mis suus mõjub magus-hapukalt, sidruni nootidega, mis kombineeritakse pipra omadega, kuid eelkõige lilleliste nootidega roosi ja kannikese nootidega, viimistluses aga tulevad esile köömne ja kirsi nootid.
