GinPilz Dry Gin

GinPilz Dry Gin Val di Cembran ekoizten da Trentinoko basoetako botanikoekin ('Pilz' alemanez 'perretxiko' esan nahi du) eta Dolomitetako urarekin. Etiketa curling kirol olinpikoari eskainia dago, non, Bruno Pilzer gin sortzailearen hitzetan, "irabazteko prestaketa, entrenamendua, grina, pazientzia, arreta eta zorte pixka bat behar dira... Zehazki behar dena. GinPilz egiteko" .
GinPilz Dry Gin sudurrean oso konplexua da, ipuruaren nota nagusiekin, limoi- eta laranja-ohar zitriko ezagunekin eta hondo belartsuarekin. Ahoan harmoniatsua, iraunkorra eta lehorra da. Ipuru-oharrak belarkariekin orekatuta daude, zitrikoen freskotasun leunarekin orekatuta. Bere ezaugarriengatik oso atsegina da zuzenean edaten baita Gin Tonic-erako oinarri bikaina izateaz gain.