Casa Corralejo, 1775ean sortua, Weber Bluren landaketetan murgilduta dago, limoi-arbolez inguratuta hazten den agave-motarik preziatuena, ahoan bereizten duten zitriko-ohar bereizgarriak ematen baititu.
Tequila Corralejo Blanco destilatu eta berehala botilaratzen da, zahartzerik gabe: sudurrak agave-usain argiekin hartzen gaitu, zitriko-oharrekin eta lore-usainekin harmonian, eta tragoak, berriz, barazki, zitriko eta ezti ukituekin lotutako agave egosiaren notak gogoratzen ditu. . Amaiera luzea eta zetatsua da, pixka bat pikantea eta freskoa.
