Aqva Lvce

Antonio Levarin, Toni ezizenez ezaguna, Lehen Mundu Gerran itsas armadako soldadua izan zen eta ingeles soldadu bati esker ginebra aurkitu zuen. Gerra ostean Tonik meategien ekoizpena alde batera utzi zuen eta ezkutuan ginebra destilatzen hasi zen eta bere errezeta batetik sortu zen Aqva Lvce gin, itsasoko urak argitzen zituzten meategien leherketen oroimenaren harira. Ginebra konposatu honek Italiako botanika bereziak ditu, hala nola, lupulua, genciana, alkanda, ezkaia, erratza, elorria eta erramua. Destilazio prozesu berezi eta luze batek ginebra hori dela ziurtatzen du primeran orekatua, sudurrean nota balsamikoekin eta pikanteekin bat egiten duten ipuru-notekin, ahoan, berriz, zapore lehorra baina ez garratza eta belar-oharrengatik..