Gin Lu, aitzindariek bezala Gin Mi e Gin Ti, lote txikietan ekoizten da arreta handiz, xehetasunei arreta handiz eta kalitate goreneko lehengaiekin Savonako muinoko herri txiki batean, Cengio. Rossella eta Lele Saporitiren ginak Elikadura eta Edarien munduko profesionalen arteko sinergia lanaren emaitza dira: Alessandro Pancini eta Luca Graffo. Laborategiko jatorria Tommaso Coppo, Casale Monferratoko Drop Cafèko sukaldari eta tabernaburuarekin batera.
upel ezberdinetan igarotzeak - Haritza, Mulberry, Ipurua - tanino, baso eta espezien lehen sentsazio bero eta sakona ematen du. Poliki-poliki, zaporean, Damasko Arrosaren eta Laranjaren usain bero eta gozoak eta Lapsang Souchong-en tonu ketuak azaleratzen dira. Amaiera oso luzea, indartsua, leuna da. Izan ere, Gin Lù afal ondoko bikaina da, konplexua eta beroa, baina harkaitzeans aperitibo zoragarria ere bada, batez ere laranja xerra edo Maraschino gerezi batekin lagunduta.
