Filliers Belgikako genever destilategi entzutetsuenetako bat da, 1880az geroztik martxan. Haien Genever hau eskuz egina dago kobrezko alambique batean eta egiten da. 8 urte haritz amerikar upeletan. Destilazio-prozesu zaindu honi, botanikoen aukeraketari eta zahartze horri esker, Filliers Barrel Aged Genever 8 Years Old-ek zapore ikaragarria lortzen du, zuzenean edatea bikaina da, baina nahasketan ere ondo erabil daitekeena.
Ahosabaian bat dauka Zapore epela, bainila ukitu gozoekin, intxaur muskatuaren nota pikanteekin eta karamelu mingotsarekin.
