Sibillini Spirits Srl

Monti Sibillinin kansallispuistossa, jossa hankkeen alullepanijoiden juuret vajoavat, syntyivät pääkonttori ja kasvitieteellinen toimitusketju: maa, joka tunnetaan kansallisesti rehevästä ja rehevästä kasvillisuudestaan. Kolme ystävää, jotka ovat tarkkaavaisia ​​ja intohimoisia ruoan ja viinin historiasta ja perinteestä, alkaen ajatuksesta luoda väkevien alkoholijuomien sarja lyhyellä ja jäljitettävällä toimitusketjulla, ovat valinneet polun muinaisten reseptien huolelliseen uudelleentulkimiseen, joka on tyypillistä kyseisellä alueella.