genever

Genever on ginin "isoisä": suosikkitisleemme ei olisi koskaan syntynyt, jos genever tai jenever ei olisi syntynyt aiemmin Hollannissa ja Belgiassa, joista britit saivat inspiraationsa kansallisjuomansa luomiseen. Väkevä alkoholipohjainen maltviini on sekoitettu viljapohjaiseen alkoholiin, mikä tekee siitä lähellä viskiä, ​​mutta on helpompi juoda ja sekoittaa juomiin. Itse asiassa, aikoinaan baarimiehet käyttivät geneveriä pohjana cocktaileille, jotka nykyään perustuvat giniin. Kasvit ovat samanlaisia ​​kuin ginin klassiset, mutta katajaa on yleensä pienempiä määriä. Se sopii täydellisesti suoraan juotavaksi, ja ginin asiantuntijat rakastavat sitä aina iäkkäidenkin versioiden kohdalla.