Alpinia galanga, Zingiberacce-perheestä, soveltuu infuusioiden (kaikkilääke yskään ja vilustumiseen) ja katkeraiden valmistukseen. Juomissa ja keittiössä se voi korvata muskottipähkinän tai inkiväärijuuren, johon verrattuna se on yhtä vahvaa, mutta pehmeämpää ja aromaattisempaa.
Bombay Gin Discovery - Galanga Chunks
Tätä tuotetta ei voi ostaa yksittäin.Bombay Gin Discovery - Galanga Chunks voi ostaa sarjoissa:
- Star of Bombay Gin - täydellinen tarjoilu (ei saatavilla)
- Bombay Ginin tähti - Ice Master (ei saatavilla)
- Star of Bombay Gin - Juhlajuhla (ei saatavilla)