Le Botaniche - sitruunaruoho

Sitruunaruoho (Cymbopogon Citratus) on aasialaisen keittiön perusainesosa. Raikas, intensiivinen ja monipuolinen, se lisää miellyttävän ja pysyvän sitruunaaromin ruokiin. Siitä voidaan valmistaa myös alkoholittomia ja alkoholipitoisia, kuumia ja kylmiä yrttiteetä ja -uutteita. Cocktaileja varten siitä on hyötyä myös maustettujen suihkeiden ja jääpalojen valmistukseen, jolloin juomiin tulee herkullinen sitruunatuoksu.