RYE 1886 ORGANIC on ainoa ekologisesti valmistettu BIO-vodka Virossa.
Tämä korkealuokkainen vodka on valmistettu 100 % sertifioidusta virolaisesta luomurukiista ja se on valmistettu Moe Fine Spirit Distilleryssä, jonka virolainen apteekkari Jakob Kurberg perusti vuonna 1886. Vuonna 1886 ruista kasvatettiin ilman rikkakasvien torjunta-aineita tai lannoitteita ja Moe Mahe 1886 jatkaa yli 100 vuotta kestäneitä perinteitä.
Estonian Spirit OÜ Moe Fine Spirit Distillery on ensimmäinen yritys Virossa, joka on saanut sertifikaatin alkoholijuomien luomutuotannosta (sertifikaatti n17066). Luomuruis antaa vodkalle puhtaan ja pehmeän maun. Ilman lisättyjä sokereita tai lisäaineita. Erityinen maku saadaan tuotannossa käytetyn veden ansiosta, joka tulee Pandiveren osavaltion kansallisen suojelualueen kaivosta nro 3142.
