Mezcales de Leyenda -osuuskunta edistää kestävää kehitystä mezcal Jovenin tuotannossa Meksikossa. Kaikki tuotteet ovat USDA- ja CCOF-sertifioituja luomutuotteita.
Guerrero on Mezcal blanco 100 % magey popalote, jossa on Xochipalan Agave cupreata, kaksinkertainen tislaus kupari-alembicissa.