Yuzu

Alun perin yuzu-puut kasvoivat Jangtse-joen ylävirtaan Kiinassa, ja ne istutettiin ensimmäisen kerran Japaniin 1.300 XNUMX vuotta sitten. Nykyään Japani on suurin yuzun tuottaja ja kuluttaja, ja japanilainen ja korealainen keittiö on levittänyt sitä ympäri maailmaa. Mixer tuo tämän arvokkaan ja eksoottisen sitrushedelmän Etelä-Koreasta, se on loistava "premium" korvike sitruunalle tai limetille ja se yhdistetään usein hunajaan tekemään teestä maukasta tai sitä käytetään kuuluisaan Yuzu-hapan! Sitä ei viljellä laajalti sen tuoton vuoksi, mikä on arvaamattomin kaikista sitrushedelmistä. Sen harvinaisuus lisää sen arvoa ja on edelleen erittäin kysytty tuoksunsa ja maun vuoksi, jotka molemmat ovat erittäin vahvoja.