AmaGinin olemus tulee valikoiduista kasviaineista ja rypäleiden puristemassasta, joka sopii Amarone della Valpolicella DOCG:ksi. Sillä on intensiivinen ja elegantti luonne, joka ilmenee viettelevän ruusuvärin erikoisuutena, kuivana makuna ja herkässä aromissa. Juniperin kietoutuvat nuotit vapauttavat makuelämyksiä kitalaessa symbioosissa puristeuutteen tuomien hieman hedelmäisten tuoksujen kanssa. Reseptin täydennyksenä kaneli, lakritsi ja bergamotti antavat sille kukkaistuoksun ja hieman mausteisen maun. Nämä kasvitieteelliset kiinnostuksen kohteet tekevät AmaGinista yhden arvokkaimmista ja omaperäisimmista tuotteistaan, juotpa sen puhtaana tai käytät sitä monimutkaisten cocktailien pohjana.
AmaGinia säilytetään tyylikkäässä pullossa, joka on kääritty nykytaiteilija Serafino Rudarin käsin luomaan kohokuvioiseen silkkipainokuvaukseen, joka on saanut inspiraationsa muinaisesta Shakespearen Romeon ja Julian tarinasta.
