Italicus Rosolio di Bergamotto on perintö, joka Joseph Gallo haluaa jättää jälkipolville monipuolisen tuotteen, jolla luodaan omaperäisiä juomia, jotka menestyvät kaikkialla maailmassa. Moderni likööri, joka tuo mieleen menneisyyden makuja ja voi tulla avainelementiksi uusissa cocktaileissa, jotka pystyvät tekemään historiaa, erityisesti mitä tuleeItalialainen aperitiivi (kun itse asiassa rosolio oli tyypillinen aperitiivi).
Italicus on valmistettu luonnollisista ja italialaisista ainesosista, kuten bergamotti, kamomilla, laventeli, ruusu, setri, gentian ja sitruunamelissa. He antavat sen raikas ja kukkainen maku ja tuoksu, mutta myös monimutkainen, ja sitrushedelmien katkerat vivahteet yhdistettynä mausteisiin. Torinossa Vergnano-perheen tislaamossa valmistetulle liköörille on ominaista korkea laatu ja huolellisuus sen valmistuksessa.
