Tomintoul Seiridh Single Malt Whisky (laatikossa)

Skotlannin ylängön henkeäsalpaavien maisemien keskellä seisoo Tomintoul Distillery, joka perustettiin vuonna 1964 historiallisella Speysiden viskintuotantoalueella. Hänen viskinsä Tomintoul Seiridh on täydellisesti tasapainotettu single malt, jota kypsytetään American Oak Bourbon -tynnyreissä ennen kuin se kypsytetään erityisesti valituissa Oloroso Sherry -tynnyreissä Jerezistä Andalusiassa, Espanjassa. Gaeliksi Seiridh (lausutaan sheh-ree) tarkoittaa itse asiassa Sherryä. Tämä ikääntymisprosessi luo ihanan täyteläisen, monimutkaisen ja täyteläisen maustetun single maltin, jossa on kuivattujen viikunoiden ja joulukakun vivahteita korostettuina mausteisen seetrin vivahteilla ja pitkässä lämpimässä viimeistelyssä, jossa on rusinoita, suklaata, kuivattuja hedelmiä ja aavistus lakritsia, jotka haalistuvat. makeisiin puisiin tuoksuihin.
Tomintoul Seiridhin rajoitetun painoksen "Batch One" sisältää yhteensä 6.000 XNUMX pulloa, jotka kaikki on numeroitu erikseen.