Le Botaniche - Fleurs de Ginestra

Les fleurs du genêt (Cytisus) sont d'une couleur jaune intense et au nez elles sont douces et agréables. Ils sont généralement utilisés en infusion pour le thé et les tisanes relaxantes. Les pétales jaunes décorent et peuvent enrichir d'arômes une multitude de plats, des salades aux recettes à base de poisson, des desserts aux salades de fruits. En cocktail elles représentent une belle décoration qui donne de douces et délicieuses senteurs de miel.