Casa Corralejo, fondée en 1775, est immergée dans les plantations de Weber Blu, le type d'agave le plus précieux cultivé entouré de citronniers, qui lui confèrent les notes d'agrumes caractéristiques qui le distinguent en bouche.
La Tequila Corralejo Blanco est mise en bouteille immédiatement après distillation, sans subir de vieillissement : le nez nous accueille avec de nets arômes végétaux d'agave, en harmonie avec des notes d'agrumes et des senteurs florales, tandis que la gorgée rappelle des notes d'agave cuit associées à des notes de légumes, d'agrumes et de miel . La finale est longue et soyeuse, légèrement épicée et fraîche.
