Parfaitement équilibré, avec une colonne vertébrale solide de genévrier et des notes d'agrumes frais, c'est un vrai London Dry Gin. Né à Londres il y a plus de 150 ans, distillé à Londres, manuellement, le Hayman's London Dry Gin est encore produit aujourd'hui selon les mêmes méthodes et la même recette de 1863.
Hayman's Distillers, en fait, est une entreprise familiale qui est en affaires en Angleterre depuis 1863 et qui en est aujourd'hui à sa cinquième génération. Parmi les plus renommés au monde, il se consacre principalement à la production de gins anglais traditionnels, en suivant et en protégeant les recettes originales du XIXe siècle.
