Ingénierie appliquée 2.0

Une sorte de "tour d'Italie" parmi les meilleurs gins du moment : Applied Engineering 2.0 (éd. Il Forchettiere, 230 p.) de l'influenceur Lorenzo Borgianni, connu - et suivi, compte tenu de ses plus de 100 XNUMX followers sur Instagram - comme " Le Ingénieur". La deuxième édition du volume, augmentée et mise à jour, est née avec l'ambition d'offrir au lecteur une photographie contemporaine et la plus complète possible du monde des gins italiens, enrichie des illustrations d'Alfredo Del Bene, alias L'Animismus.
Lorenzo Borgianni accompagne le lecteur à la découverte des histoires coloniales et médicales, entre plantes et épices, territoires et amitiés, traditions et révolutions, dans le but d'identifier 100 gins incontournables qui caractérisent notre pays. Les plumes de Giacomo Iacobellis et Francesca Luna Noce le rejoignent dans ce voyage électrisant.