Un Gin Tonic qui est une bouffée de fraîcheur aux senteurs des Pouilles : l'huile d'olive du gin, l'arôme de citron et une touche épicée.
Ingrédients:
- 50ml Gin des Pouilles
- 150 ml Incontournable Dry Bitter Tonic Water
- 3 bandes de zeste de citron
- 3 feuilles de basilic
- Poivre de Sichuan
- Glaçons
préparation: Mettez les trois zestes de citron dans le verre et écrasez-les délicatement avec le pilon. Ajouter le Gin di Puglia puis mélanger. Remplir le verre de glaçons et verser le tonic. Ajouter les feuilles de basilic et le poivre de Sichuan râpé puis mélanger délicatement et servir.