J. Gasco Violet Pétillant

Début 1900 en Amérique, dans les années de la prohibition, l'Italien Giuseppe Gasco, dit Joseph, arrive comme émigrant et commence à travailler dans l'entreprise de son oncle qui produit et distribue illégalement de l'alcool. Constatant la piètre qualité et le mauvais goût des spiritueux qui circulaient à l'époque, il décide de mettre à profit les connaissances acquises auprès de son père pharmacien dans la préparation des toniques et crée une série de boissons à mélanger pour parfaire les cocktails. Connu dans les clubs de New York sous le nom de "Gallo Man" car originaire de Gallipoli, J.Gasco continue sa production même après la fin de la prohibition. La recette de l'eau tonique de la société italienne actuelle J.Gasco s'inspire de celle originale du contrebandier légendaire. Tous les produits J.Gasco se caractérisent par une origine 100% italienne et par l'utilisation d'ingrédients naturels, sans conservateurs ni colorants artificiels. L'étiquette de la bouteille rend hommage au légendaire « Gallo Man ».