Il serait plus correct de les appeler baies roses car elles sont le fruit d'un petit arbre à feuilles persistantes (Schinius molle) originaire du Pérou, du Chili et de la Bolivie. Ils ont un goût légèrement épicé avec des notes fruitées et florales et un léger piquant avec des notes résineuses en finale. En raison de sa délicatesse, il se prête très bien à la fois à une utilisation en cuisine et à la décoration de cocktails.
Informations complémentaires
| Origine | Amérique du Sud |
|---|---|
| Quantité | 30gr. |
