boguer

Bugin a été créé par Schiavo Mauro, un boucher et restaurateur au passé de barista, dans le but d'offrir à ses clients une nouvelle expérience gustative. En effet, Bugin est spécialement conçu pour accompagner les saveurs et les épices typiques de la cuisine des coupes de viande et charcuterie. Le bugin en bouche est sec et équilibré, aromatique et intense, avec des notes dominantes de thym et de génépi accompagnant le genévrier, tandis qu'il est plus délicat au nez avec des notes florales et balsamiques. A essayer dans le Gin Tonic accompagné de charcuterie et battu au couteau.
La marque colorée veut raconter l'histoire de Turin à travers des motifs qui rappellent le sol de certains lieux emblématiques comme la Piazza San Carlo, le mur du Musée du Risorgimento et la façade moderne du Rinascente au centre-ville.