Caprisius Gin est le seul gin distillé à Capri et célèbre l'histoire et la beauté de l'île. Quelques plantes locales sélectionnées, genévrier, thym, marjolaine et citron, le caractérisent avec des notes herbacées et une finale longue et fraîche avec des notes de citron. La teneur en alcool est atténuée par l'utilisation de sel de mer qui lui donne également la saveur initiale.
Le nom d'origine latine rappelle l'histoire de l'île, en effet Auguste et Tibère ont régné sur l'Empire romain depuis Capri. Les couleurs de l'étiquette rappellent la beauté de la Grotte Bleue et de la Grotte Verte. Ce gin unique célèbre la nature de Capri, l'union entre terre et mer.