Domenis Century - Jeune Grappa

Secolo est la grappa créée pour célébrer les 100 ans de la distillerie frioulane historique Domenis1898. Il est distillé dans un système discontinu avec de la vapeur directe à basse température afin de préserver même les parfums les plus volatils. Les marcs de raisins blancs donnent de l'intensité aromatique, ceux des raisins noirs rondeur et harmonie. Malgré la gradation, il est très doux, avec une agréable variété de notes sensorielles.