A Mezcales de Leyenda egy szövetkezet, amely előmozdítja a mezcal Joven fenntartható termelését Mexikó államaiban, mindegyiknek megvan a maga különbsége. Minden termék USDA és CCOF tanúsítvánnyal rendelkezik.
A San Luis Potosi egy 100%-ban mágikus zöld Mezcal blanco, Agave salmiana Santa Isabel Tamaulipasszal. Rézedényekben kétszer desztillálják.
