A Fred Jerbis Gin Friuliban készül, és az összes összetevő 100%-ban olasz. A gin jelenlegi növényei közül tizenkettőt Federico Cremasco, a gin alkotója termeszt. A Fre Jerbis Gin a hivatalos növények iránti szenvedélyéből született, és az volt az ötlete, hogy olasz botanikai kivonatokból kiindulva fejlesszen ki egy mediterrán gint, amelyet a szerzetesek inspiráltak, akik természetes kivonatokat adtak az alkoholhoz, hogy megőrizzék annak hatóanyagait.
A Fred Jerbis Gin azonnal felismerhető, gazdag aromákban és illatokban, amelyeket a 43 botanikus ad. Ez egy összetett gin, de annyira jól kiegyensúlyozott, hogy egyszerű. Az orrban a boróka dominál, míg az alkohol jegyeit alig érzékelik. Ízében finom, lágyszárú, citrusos és fűszeres jegyekkel; semmilyen aroma nem nyomja el a másikat, hanem szimfóniává egyesülnek.