Le Botaniche – tasmán bors

Valójában Ausztrália őshonos fájának a kis termése, a Tasmannia lanceolata. Édes íze csípőssé válik, és szinte elzsibbad a száj, miután felengedi fűszerességét. Intenzív és tartós, különösen alkalmas hús ízesítésére és kreatív felhasználásra italokban.