Ginepraio a Bio London Dry Gin Toszkánából, az egyetlen gin, amelynek az alkohol és a területi növények nyomon követhetősége teljes mértékben tanúsított. Az alapalkohol és a hét növényi anyag valójában Toszkánából származik, és külön-külön infúzióval töltik fel desztilláció előtt egy szakaszos réz desztillálókészülékben.
A Ginepraio egy rendkívül sokoldalú gin, különösen alkalmas Martini koktélokhoz és Negronihoz. Valójában feltűnő a boróka egyértelmű vonásai miatt, amelyek az orrot és a szájpadlást megmozgatják, a kutyarózsa jegyei és a helichrysum balzsamossága egyensúlyozva..
