Seven Eighths Bamboo Gin

Sette Ottavi Bamboo Gin november 7-e és 8-a közötti éjszakán született bármely két elméből, néhány méterrel arrébb, néhány évvel korábban november 7-én és 8-án. A felhasznált alkoholos alap és a növényi anyagok bio minősítésűek.
A fő növénytan egyértelműen a bambusz, egy kivételes és mindenekelőtt ökofenntartható tulajdonságokkal rendelkező növény, amely a „Sette Ottavi” projekt alapvető eleme. A bambusz az, amitől ez a gin nagyon puhává válik, így étkezés után és keverés közben is kellemes sima lesz.
Ízben a boróka és a citrom jegyeit a bambusz és az édesgyökér édes jegyei gazdagítják, enyhe gyömbér fűszerezéssel.