Žvaigždinio anyžiaus (Illicum verum) vaisiai turi ypatingą žvaigždės formą, todėl tai yra vienas gražiausių prieskonių, parodų Kalėdų simbolis. Jo kvapas panašus į anyžių, bet intensyvesnis. Eterinis aliejus yra apyvaisyje, o ne sėklose.
Tai didelį potencialą turintis prieskonis, kuris gali būti naudojamas kūrybiškiau nei tradicinis kalėdinių saldumynų naudojimas ir yra nuostabi gaivi ir kvapni puošmena ir kokteiliams.
Le Botaniche – žvaigždinis anyžius
Papildoma informacija
Kilmė | Pietų Kinija |
---|---|
kiekis | 25 gr. |